Historique

Fondée en 1979, Les Fraises de l’île d’Orléans inc. (FIOINC) s’est d’abord spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de fruits de l’île d’Orléans. Nous avons également, au fil des années, développé des programmes d’innovation (RS&DE) avec de nombreux partenaires publics et privés dans des domaines comme l’amélioration génétique, la culture durable en milieu organique, la culture sous abris, la lutte intégrée, etc.

D’ailleurs, la variété de fraise Authentique Orléans, riche en polyphénols et permettant une meilleure gestion du glucose sanguin (diabète), est issue de notre programme d’amélioration génétique en partenariat avec Agriculture et Agroalimentaire Canada. Notre entreprise a contribué, depuis plusieurs années, à la formation de plusieurs étudiants et étudiantes à la maîtrise et au doctorat en leur permettant de réaliser leurs expérimentations scientifiques dans nos installations.

Nous avons été la première entreprise à faire la mise au point technique et à développer la production de fraises d’automne au Canada. Depuis lors, les fraises de production locale peuvent être offertes près de 5 mois par année au Québec.

André GosselinPrésident et cofondateur de FIOINC

L’entreprise compte aujourd’hui plusieurs fermes horticoles dont la principale est située tout juste à l’entrée du village de St-Laurent de l’île d’Orléans. Chacune de nos fermes comprend des lacs et des cours d’eau afin d’assurer un approvisionnement en eau de qualité vers nos champs et nos serres. Cela est possible grâce à notre réseau de canalisations souterraines, auxquelles sont raccordés des systèmes d’irrigation goutte à goutte.

Les Fraises de l’île d’Orléans inc. produit et innove dans les productions de fraises, de framboises et de mûres. L’entreprise vend et distribue ses produits sous la marque de commerce Authentique Orléans dans l’ensemble des grandes chaînes d’alimentation du Québec et exporte vers les Maritimes, l’Ontario et même les États-Unis.

Équipe

ANDRÉ GOSSELIN, Ph. D., Agr.

Président

agosselin@fioinc.ca

LOUIS GAUTHIER, M. Sc., Agr.

Directeur général et scientifique en RS&DE

lgauthier@fioinc.ca

ANNIE VAN STERTHEM, M. Sc., Agr.

Responsable des projets d’innovation et RS&DE

avansterthem@fioinc.ca

GABRIEL GOSSELIN

Responsable du personnel et de la production

ggosselin@fioinc.ca

MARINA RODRIGUEZ

Adjointe à la production

CASSANDRA FORTIER

Adjointe administrative

cfortier@fioinc.ca

PATRICK ISSOUFOU, B. Sc., Agr.

Adjoint à la production et à la RS&DE

pissoufou@fioinc.ca

CAROLINE CÔTÉ, B. Sc., Agr.

Adjointe à la production et à la RS&DE

ccote@fioinc.ca

Et environ 150 travailleurs saisonniers québécois et étrangers.